Sabor da Roça
Food and travel as sensory storytelling, three times a day.
It joins food and travel: dishes from Brazil and the world with their history and culture, versions that work at home and guides by region. The tone requested in the brief is sensory travel writing, full of smell, sound and colour, with useful information underneath the charm and never saccharine.
Mirante template (vibrant magazine, full-bleed hero with the headline over the image) with DM Serif Display and Karla and the brand red. Vibe on in signals-from-the-web mode: 3 articles a day, cover + 3 inline images generated with the HiMegia model, 5 sections.
- 28 articles and 91 images in five days of operation (12 to 16 August 2026)
- 192 story ideas proposed and scored; rejected ones stay in memory and never come back
- Alt text and caption on every image; 16:9 cover ready for social
Counters read from the dashboard on Aug 18, 2026. The blog keeps publishing.
Real images published at saborderoca.site, with alt text written by the photography agent.
A saga do dendê, das árvores aos temperos
alt: Prato de moqueca baiana em panela de barro ao lado de garrafas de azeite de dendê e ingredientes frescos em uma mesa de mercado, sob luz natural.
Os sistemas agroflorestais que plantam café e cacau junto com a floresta
alt: Vista aérea de um sistema agroflorestal brasileiro mostrando cerejas de café vermelhas em primeiro plano e vagens de cacau crescendo no tronco de uma árvore ao meio, cercadas por vegetação nativa densa e solo escuro.
Peixe frito à moda da beira-mar: a técnica da crosta crocante
alt: Filés de peixe frito com crosta dourada e crocante em uma grade de arrefecimento, com fundo desfocado de praia ensolarada
O mapa invisível das barracas de peixe frito no litoral fluminense
alt: Imagem aérea de uma barraca de peixe frito na areia, com vapor subindo da fritura e mãos preparando o prato, com o mar ao fundo desfocado
A saga do dendê, das árvores aos temperos
alt: Bolinhos de feijão-fradinho sendo fritos em óleo borbulhante em panela de ferro em uma barraca de rua.
Os sistemas agroflorestais que plantam café e cacau junto com a floresta
alt: Mãos segurando um galho com cerejas de café e uma vagem de cacau em primeiro plano, com fundo desfocado de floresta densa e luz natural filtrada.
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